Whiskey Sour

Whiskey Sour

버번을 신선한 레몬, 설탕 시럽과 함께 셰이킹하고, 원한다면 달걀흰자 거품을 몇 방울 더해 실크처럼 부드럽게 만들어요. 달콤함과 산미의 균형이 완벽하게 잡힌 스탠다드 칵테일이에요.

17% 도수미디엄칵테일

보통

난이도

5분

소요 시간

229 Cal

칼로리

맛 프로필

위스키

도수
단맛
신맛
쓴맛

맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.

재료

  • 마라스키노 체리(선택)1
  • 오렌지(선택)1
  • 심플 시럽20 ml
  • 버번45 ml
  • 레몬 주스25 ml
  • 달걀흰자Few drops

만드는 법

  1. 얼음과 함께 흔들어 주세요.

  2. 차갑게 식힌 글라스에 걸러 부으세요.

  3. 가니시해서 서빙하세요.

  4. ‘온 더 락스’로 서빙할 경우, 얼음을 채운 올드패션드 글라스에 재료를 걸러 부으세요.

  5. 참고: 달걀흰자를 사용할 경우, 거품이 잘 나도록 조금 더 세게 흔들어 주세요.

  6. 오렌지 슬라이스 반 조각과 마라스키노 체리로 가니시하고, 원한다면 오렌지 제스트도 사용하세요.

다른 이름

whisky sour

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