
Godfather
스카치와 아마레또를 얼음과 함께 스터링하기만 하면 되는 칵테일이에요. 스모키한 몰트 위에 고소한 아몬드 단맛이 감싸는 한 잔이에요.
28% 도수스트롱칵테일
쉬움
난이도
2분
소요 시간
195 Cal
칼로리
1
인분
맛 프로필
위스키
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 스카치· 내 바에 없음45 ml
대체 가능: 버번 — 더 달아요, 아이리시 위스키 — 더 부드럽고 스모키한 향은 없어요
- 아마레토· 내 바에 없음23 ml
대체 가능: 프란젤리코 — 아몬드 대신 헤이즐넛이에요, 오르자 — 무알코올 아몬드 대체재예요
만드는 법
얼음을 채운 올드패션드 글라스에 모든 재료를 바로 부어 주세요.
부드럽게 저어 주세요.
잘 어울리는 안주
아마레토로 부드러워진 스카치는 이탈리아와 스코틀랜드 풍미가 악수하듯 어우러져요:
- 아마레티 모르비디
- 훈제 아몬드
- 숙성 페코리노 치즈 조각
- 다크 초콜릿 오렌지 슬라이스




