Dirty Martini
Vodka og tørr vermut ristet med et raust skvett olivenlake, avsluttet med en oliven. Smaksrik, salt og skamløst saltvannspreget.
Enkel
Vanskelighetsgrad
3 min
Tid
180 Cal
Kalorier
Smaksprofil
Vodka
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Olivenlake2 tbsp
- Tørr Vermut1 tbsp
- Vodka70 ml
- Sitron(valgfritt)1 wedge
- Oliven(valgfritt)1
Erstatninger for ingredienser
Mangler du riktig flaske? Disse byttene holder Dirty Martini nær originalen.
I stedet for Tørr Vermut
- Blanc-vermut— litt søtere
- Lillet Blanc— lettere, sitrusaktig
I stedet for Vodka
- Gin— gir botaniske toner
- Hvit Rom— litt søtere
Fremgangsmåte
Hell vodka, tørr vermut og olivenlake i en cocktailrister med en neve is, og rist godt.
Gni kanten på et martiniglass med sitronbåten.
Sil innholdet fra cocktailristeren over i glasset og legg i oliven.
En dirty martini inneholder et skvett olivenlake eller olivenjuice og garneres vanligvis med en oliven.
Passer godt til
Olivenlake renner gjennom denne martinien, så sats på salt og umami:
- Fetafylte oliven
- Ansjostoast
- Salamiskiver
- Parmesansprø
Lignende smak
Ofte stilte spørsmål
Klar til å mestre mixologi?
Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.
