
French Martini
Vodka ristet med bringebærlikør og et skvett ananas til silkemykt skum, avsluttet med sitronolje. Fløyelsmyk, fruktig og stillferdig sterk.
21% AlkoholprosentSterkCocktailer
Enkel
Vanskelighetsgrad
3 min
Tid
170 Cal
Kalorier
1
Porsjon
Smaksprofil
Vodka
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Ananasjuice· ikke i baren din15 ml
Eller bytt med: Appelsinjuice — mykere, hverdagslig erstatning, Pasjonsfruktjuice — syrligere, mer tropisk
- Vodka· ikke i baren din45 ml
Eller bytt med: Gin — gir botaniske toner, Hvit Rom — litt søtere
- Bringebærlikør· ikke i baren din15 ml
Eller bytt med: Crème de Cassis — mørkere bærtone, Jordbærlikør — mykere og søtere
Fremgangsmåte
Hell alle ingrediensene i en rister med isbiter.
Rist godt og sil over i et avkjølt cocktailglass.
Klem olje fra sitronskallet over drinken.
Passer godt til
Bringebær og ananas gjør denne vodkaen silkemyk – snarere dessert enn drink:
- Bringebærmakroner
- Hvit sjokoladetrøffel
- Biter av ananas-opp-ned-kake
- Vanilje-shortbread




