
Tequila Sour
Tequila ristet med sitron og melis, avsluttet med en sitronskive og et kirsebær. Sour-formelen med et jordnært agavehjerte.
19.5% AlkoholprosentMiddelsCocktailer
Enkel
Vanskelighetsgrad
4 min
Tid
185 Cal
Kalorier
1
Porsjon
Smaksprofil
Tequila
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Tequila· ikke i baren din60 ml
Eller bytt med: Mezcal — gir røyk, Reposado Tequila — rundere, lett eikelagret
- Sitron(valgfritt)· ikke i baren dinJuice of 1/2
- Melis· ikke i baren din1 tsp
Eller bytt med: Sukkersirup — løser seg umiddelbart, Sukker — rør godt for å løse opp
- Sitron(valgfritt)· ikke i baren din1/2 slice
- Kirsebær(valgfritt)· ikke i baren din1
Fremgangsmåte
Rist tequila, sitronjuice og melis med is, og sil over i et whiskey sour-glass.
Tilsett den halve sitronskiven.
Topp med kirsebæret, og server.
Passer godt til
Agaveskarphet under sitron passer godt med sitrusaktige antojitos:
- Sitrusceviche-tostadas
- Cotija-osteterninger
- Tortillachips med salsa
- Kandisert limeskall




