
Hanky Panky
Dżin London dry i słodki wermut wymieszane z łyżeczką Fernetu, wykończone skórką pomarańczy. Oryginał Ady Coleman z Savoy — „to jest prawdziwe hanky-panky!”
Łatwy
Poziom trudności
3 min
Czas
167 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Gin
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Fernet Branca· brak w Twoim barze8 ml
Lub zamień na: Jägermeister — słodszy, mniej gorzki
- Słodki wermut· brak w Twoim barze45 ml
Lub zamień na: Dubonnet — bardziej winny, lekko korzenny, Porto — bardziej bogaty i owocowy
- Dżin· brak w Twoim barze45 ml
Lub zamień na: Dżin Old Tom — nieco łagodniejszy i słodszy, Wódka — czystszy, mniej ziołowy
Instrukcje
Wlej wszystkie składniki do szklanki do mieszania z kostkami lodu.
Dokładnie wymieszaj.
Przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Udekoruj skórką pomarańczy.
Dobrze komponuje się z
Gorzkie zioła Fernetu przebłyskują przez ten klasyk na dżinie i wermucie — odpowiadają słone włoskie przekąski:
- Crostini z salami
- Marynowane karczochy
- Kawałki parmezanu
- Czekoladki z wiśniami amarena




