Американо
Campari и сладкий вермут со льдом, с брызгом содовой, апельсином и лимоном для украшения. Более лёгкий предок Негрони и эталон итальянского аперитива.
Легко
Сложность
2 мин
Время
150 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Аперитив
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Содовая водаSplash
- Campari30 ml
- Сладкий вермут30 ml
- Цедра лимона(по желанию)peel/zest
- Апельсин(по желанию)slice/peel
Чем заменить ингредиенты
Нет нужной бутылки? С этими заменами Американо останется близок к оригиналу.
Содовая вода — чем заменить
- Лимонно-лаймовая газировка— слаще, цитрусовый
- Тоник— придаёт горько-сладкую нотку
Campari — чем заменить
- Aperol— легче, слаще, менее горький
- Cynar— более землистый, травянисто-овощной
Сладкий вермут — чем заменить
- Dubonnet— более винный, слегка пряный
- Портвейн— насыщеннее и более фруктовый
Инструкции
Налей Campari и вермут со льдом в бокал, добавь немного содовой воды и укрась половинкой дольки апельсина и лимонной цедрой.
Хорошо сочетается с
Горечь Кампари, разбавленная содовой, — это час аперитиво в чистом виде:
- Зелёные оливки
- Кростини с салями
- Кусочки пармезана
- Картофельные чипсы с розмариновой солью
Также известен как
Похожий вкус
Часто задаваемые вопросы
Готовы освоить миксологию?
Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.
