VE.N.TO
Мягкая белая граппа, взболтанная с ромашковым кордиалом, медовой смесью, лимоном и яичным белком, украшенная белым виноградом. Элегантный итальянский сауэр, реабилитирующий репутацию граппы.
Средне
Сложность
5 мин
Время
119 Cal
Калории
1
Порция
Вкусовой профиль
Бренди
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Яичный белок· нет в вашем бареFew drops
- Цедра лимона(по желанию)· нет в вашем баре1
- Граппа· нет в вашем баре45 ml
Или замените на: Бренди — мягче и более фруктовый
- Виноград· нет в вашем баре2-3
- Мёд· нет в вашем баре15 ml
Или замените на: Сироп агавы — мягче, легче наливается, Кленовый сироп — более глубокий карамельный вкус
- Ромашковый кордиал· нет в вашем баре15 ml
- Лимонный сок· нет в вашем баре23 ml
Или замените на: Лаймовый сок — резче, зеленее
Инструкции
Влей все ингредиенты в шейкер.
Энергично взболтай со льдом..
Процеди в охлаждённый небольшой бокал тамблер, наполненный льдом..
ПРИМЕЧАНИЕ: при желании воду в медовой смеси можно заменить настоем ромашки..
Укрась лимонной цедрой и белым виноградом.
Хорошо сочетается с
Граппа, смягчённая ромашковым мёдом и виноградом, пьётся альпийски-деликатно — сочетай бережно:
- Белый виноград с пекорино
- Песочное печенье с мёдом и ромашкой
- Миндальные кантуччини
- Кростини с рикоттой
Похожий вкус
Часто задаваемые вопросы
Готовы освоить миксологию?
Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.
