Dirty Martini
Vodka och torr vermouth skakad med ett rejält skvätt olivlag, avslutad med en oliv. Smakrik, salin och oblygt saltig.
Lätt
Svårighetsgrad
3 min
Tid
180 Cal
Kalorier
Smakprofil
Vodka
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Olivlag2 tbsp
- Torr Vermouth1 tbsp
- Vodka70 ml
- Citron(valfritt)1 wedge
- Oliv(valfritt)1
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller Dirty Martini nära originalet.
I stället för Torr Vermouth
- Blanc Vermouth— lite sötare
- Lillet Blanc— lättare, citrusig
I stället för Vodka
- Gin— ger botaniska toner
- Vit Rom— lite sötare
Instruktioner
Häll vodka, torr vermouth och olivlag i en cocktailshaker med en handfull is och skaka väl.
Gnid kanten på ett martiniglas med en citronklyfta.
Sila innehållet från shakern i glaset och lägg i oliven.
En dirty martini innehåller ett skvätt olivlag eller olivjuice och garneras vanligtvis med en oliv.
Passar bra med
Olivlake rinner genom denna martini, så satsa dubbelt på salt och umami:
- Fetafyllda oliver
- Ansjovistoast
- Salamiskivor
- Parmesanchips
Liknande smak
Vanliga frågor
Redo att bemästra mixologi?
Ladda ner Pocket Bartender idag och påbörja din resa mot cocktailmästerskap med vårt omfattande receptbibliotek och smarta funktioner.
