Dirty Martini
Vodka och torr vermouth skakad med ett rejält skvätt olivlag, avslutad med en oliv. Smakrik, salin och oblygt saltig.
Lätt
Svårighetsgrad
3 min
Tid
180 Cal
Kalorier
1
Portion
Smakprofil
Vodka
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Olivlag· inte i din bar2 tbsp
- Torr Vermouth· inte i din bar1 tbsp
Eller byt mot: Blanc Vermouth — lite sötare, Lillet Blanc — lättare, citrusig
- Vodka· inte i din bar70 ml
Eller byt mot: Gin — ger botaniska toner, Vit Rom — lite sötare
- Citron(valfritt)· inte i din bar1 wedge
- Oliv(valfritt)· inte i din bar1
Instruktioner
Häll vodka, torr vermouth och olivlag i en cocktailshaker med en handfull is och skaka väl.
Gnid kanten på ett martiniglas med en citronklyfta.
Sila innehållet från shakern i glaset och lägg i oliven.
En dirty martini innehåller ett skvätt olivlag eller olivjuice och garneras vanligtvis med en oliv.
Passar bra med
Olivlake rinner genom denna martini, så satsa dubbelt på salt och umami:
- Fetafyllda oliver
- Ansjovistoast
- Salamiskivor
- Parmesanchips
Liknande smak
Vanliga frågor
Redo att bemästra mixologi?
Ladda ner Pocket Bartender idag och påbörja din resa mot cocktailmästerskap med vårt omfattande receptbibliotek och smarta funktioner.
