
Masala Chai
Svart te kokat med kardemumma, ingefära, kryddnejlika, kanel och peppar, sedan mildrat med varm mjölk och socker. Indiens kryddiga vardagsritual — doftande och värmande.
LättKaffe & Te
Medel
Svårighetsgrad
10 min
Tid
120 Cal
Kalorier
Smakprofil
Alkoholfritt
Styrka
Sötma
Syra
Beska
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Kardemumma3-4 crushed
- Svartpeppar1-2 whole
- Socker to taste
- Svart Te3-4 tsp
- Vatten2 cups
- Ingefära1 chunk dried
- Kryddnejlika3
- Kanel1 piece
- Mjölkto taste
Instruktioner
Koka upp 2 koppar vatten.
Tillsätt alla ingredienser och koka upp igen i ungefär 15 sekunder.
Låt stå i en minut.
Värm mjölk i en kastrull.
Sila teet i koppar.
Tillsätt mjölk och socker.
Det är allt.
Även känd som
teachaitea masalamilk teachai tea




