Brandy crusta

• บรั่นดี53 ml
• ไซรัปน้ำตาล1 bar spoon
• น้ำเลมอน15 ml
• ส้มคูราเซา1 bar spoon
• ผิวเลมอน(ไม่บังคับ)1
• ลิเคียวมาราชิโน8 ml
• Angostura Bitters2 Dashes

วิธีทำ

1. 1

   ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็งก้อนในแก้วผสม แล้วกรองลงในแก้วค็อกเทลทรงเรียวที่เตรียมไว้

2. 2

   ถูส้ม (หรือเลมอน) ฝานรอบขอบแก้วแล้วจุ่มลงในน้ำตาลทรายป่น ให้น้ำตาลติดที่ขอบแก้ว

3. 3

   ค่อย ๆ ม้วนเปลือกส้ม/เลมอนวางไว้รอบด้านในของแก้ว