Pisco Sour

• ไข่ขาว· ไม่มีในบาร์ของคุณ1
• น้ำแข็ง· ไม่มีในบาร์ของคุณ1
• พิสโก· ไม่มีในบาร์ของคุณ60 ml

  หรือใช้แทนด้วย: กราปปา — ญาติกลิ่นองุ่น ดิบเถื่อนกว่า

• น้ำตาล· ไม่มีในบาร์ของคุณ1-2 tblsp

  หรือใช้แทนด้วย: น้ำผึ้ง — ความหวานกลิ่นดอกไม้, ไซรัปน้ำตาล — ละลายทันที

• น้ำเลมอน· ไม่มีในบาร์ของคุณ30 ml

  หรือใช้แทนด้วย: น้ำมะนาว — คมชัดกว่า เขียวกว่า

วิธีทำ

1. 1

   เขย่าส่วนผสมอย่างแรงในเชคเกอร์ค็อกเทลกับก้อนน้ำแข็ง แล้วกรอง

2. 2

   จากนั้นเทลงแก้วและตกแต่งด้วยบิทเทอร์ส