
Pisco Sour
พิสโกเขย่าแรงกับมะนาว น้ำตาล และไข่ขาวจนเกิดฟองเนียนนุ่ม ปิดท้ายด้วยบิทเทอร์สหยดเล็กน้อย ซาวร์ที่ภูมิใจที่สุดของอเมริกาใต้ สดใสและปกคลุมด้วยฟองคล้ายก้อนเมฆ
19% แอลกอฮอล์ปานกลางค็อกเทล
ปานกลาง
ความยาก
5 นาที
เวลา
155 Cal
แคลอรี
โปรไฟล์รสชาติ
บรั่นดี
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- ไข่ขาว1
- น้ำแข็ง1
- พิสโก60 ml
- น้ำตาล1-2 tblsp
- น้ำเลมอน30 ml
วิธีทำ
เขย่าส่วนผสมอย่างแรงในเชคเกอร์ค็อกเทลกับก้อนน้ำแข็ง แล้วกรอง
จากนั้นเทลงแก้วและตกแต่งด้วยบิทเทอร์ส




