ต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้างสำหรับ Pisco Sour

ในการทำ Pisco Sour คุณต้องใช้: 1 ไข่ขาว, 1 น้ำแข็ง, 60 ml พิสโก, 1-2 tblsp น้ำตาล, 30 ml น้ำเลมอน

ทำ Pisco Sour อย่างไร

เขย่าส่วนผสมอย่างแรงในเชคเกอร์ค็อกเทลกับก้อนน้ำแข็ง แล้วกรอง จากนั้นเทลงแก้วและตกแต่งด้วยบิทเทอร์ส

ควรใช้แก้วแบบไหนสำหรับ Pisco Sour

โดยทั่วไปแล้ว Pisco Sour จะเสิร์ฟในแก้วมาร์ตินี่

Pisco Sour เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่

ใช่ Pisco Sour เป็นค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์

Pisco Sour มีแอลกอฮอล์กี่เปอร์เซ็นต์?

Pisco Sour มีปริมาณแอลกอฮอล์ประมาณ 19%

Pisco Sour มีกี่แคลอรี

Pisco Sour หนึ่งที่เสิร์ฟมีประมาณ 155 แคลอรี

ใช้อะไรแทนวัตถุดิบใน Pisco Sour ได้บ้าง?

ใน Pisco Sour คุณสามารถใช้แทนได้ดังนี้ — พิสโก: กราปปา (ญาติกลิ่นองุ่น ดิบเถื่อนกว่า); น้ำตาล: น้ำผึ้ง (ความหวานกลิ่นดอกไม้), ไซรัปน้ำตาล (ละลายทันที); น้ำเลมอน: น้ำมะนาว (คมชัดกว่า เขียวกว่า)

Pisco Sour

Name: Pisco Sour
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Peruvian
Ingredients: 1 ไข่ขาว; 1 น้ำแข็ง; 60 ml พิสโก; 1-2 tblsp น้ำตาล; 30 ml น้ำเลมอน

พิสโกเขย่าแรงกับมะนาว น้ำตาล และไข่ขาวจนเกิดฟองเนียนนุ่ม ปิดท้ายด้วยบิทเทอร์สหยดเล็กน้อย ซาวร์ที่ภูมิใจที่สุดของอเมริกาใต้ สดใสและปกคลุมด้วยฟองคล้ายก้อนเมฆ

19% แอลกอฮอล์ปานกลางค็อกเทล

ปานกลาง

ความยาก

5 นาที

เวลา

155 Cal

แคลอรี