
Hemingway Special
ไดคีรีรัมดับเบิลผสมเกรปฟรุตและมาราชิโน เขย่าแบบแห้งสนิทตามที่ปาปาสั่งไว้ เปรี้ยวจัด สดชื่น และแทบไม่มีน้ำตาล
17% แอลกอฮอล์ปานกลางค็อกเทล
ง่าย
ความยาก
3 นาที
เวลา
182 Cal
แคลอรี
โปรไฟล์รสชาติ
รัม
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- รัมขาว60 ml
- น้ำเกรปฟรุต40 ml
- ลิเคียวมาราชิโน15 ml
- น้ำมะนาว15 ml
วัตถุดิบทดแทน
ไม่มีขวดที่ต้องการใช่ไหม? ตัวเลือกทดแทนเหล่านี้ช่วยให้ Hemingway Special ใกล้เคียงต้นตำรับ
แทน รัมขาว
- คาชาซา— ทำให้แรงขึ้น
- รัมทอง— เข้มข้นกว่า มีกลิ่นไม้โอ๊กเล็กน้อย
แทน น้ำเกรปฟรุต
- น้ำส้ม— หวานกว่า ขมน้อยลง
แทน ลิเคียวมาราชิโน
- Cherry Heering— หวานกว่าและเข้มกว่า
แทน น้ำมะนาว
- น้ำเลมอน— รสซิตรัสนุ่มนวลกว่า
วิธีทำ
เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ที่มีน้ำแข็ง
เขย่าให้เข้ากันดีแล้วกรองลงในแก้วค็อกเทลใบใหญ่
เข้ากันดีกับ
เกรปฟรุตแห้งสนิทและมาราชิโนยกย่องรสนิยมของปาปาต่ออาหารฮาวานารสเค็ม:
- ไม้ปิ้งกุ้งย่าง
- เซวิเช่ซิตรัสช้อนเล็ก
- กล้วยแผ่นทอดโรยเกลือ
- มันเชโก้ชิ้นเล็ก




