
Martinez
ต้นตระกูลยุควิกตอเรียของมาร์ตินี — จินลอนดอนดรายคนกับเวอร์มุธหวาน มาราชิโนหนึ่งช้อน และบิทเทอร์สกลิ่นส้ม กลมกล่อมและหอมกว่ารุ่นหลานชื่อดังของมัน
21.5% แอลกอฮอล์แรงค็อกเทล
ง่าย
ความยาก
3 นาที
เวลา
151 Cal
แคลอรี
1
หนึ่งที่เสิร์ฟ
โปรไฟล์รสชาติ
จิน
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- สวีตเวอร์มุธ· ไม่มีในบาร์ของคุณ45 ml
หรือใช้แทนด้วย: Dubonnet — รสไวน์มากกว่า ใส่เครื่องเทศเบา ๆ, พอร์ต — เข้มข้นกว่าและรสผลไม้มากกว่า
- ลิเคียวมาราชิโน· ไม่มีในบาร์ของคุณ1 bar spoon
หรือใช้แทนด้วย: Cherry Heering — หวานกว่าและเข้มกว่า
- บิทเทอร์สรสส้ม· ไม่มีในบาร์ของคุณ2 dashes
หรือใช้แทนด้วย: Angostura Bitters — เผ็ดกว่า ซิตรัสน้อยลง
- ผิวเลมอน(ไม่บังคับ)· ไม่มีในบาร์ของคุณ1
- จิน· ไม่มีในบาร์ของคุณ45 ml
หรือใช้แทนด้วย: จิน Old Tom — นุ่มนวลและหวานขึ้นเล็กน้อย, วอดก้า — สะอาดขึ้น กลิ่นสมุนไพรน้อยลง
วิธีทำ
เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วผสมพร้อมก้อนน้ำแข็ง
คนให้เข้ากันดี
กรองลงในแก้วค็อกเทลที่แช่เย็นไว้
เข้ากันดีกับ
จินคลาสสิกยุคเดียวกับแมนฮัตตันเข้ากันดีกับชาร์กูเตอรีสไตล์ดั้งเดิมและเชอร์รี:
- ครอสตินีพรอสชุตโต
- เชอร์รีอามาเรน่ากับมาสคาโปเน
- โปรโวโลเนบ่มชิ้นเล็ก
- อัลมอนด์มาร์โคนา




