Martinez

Martinez

ต้นตระกูลยุควิกตอเรียของมาร์ตินี — จินลอนดอนดรายคนกับเวอร์มุธหวาน มาราชิโนหนึ่งช้อน และบิทเทอร์สกลิ่นส้ม กลมกล่อมและหอมกว่ารุ่นหลานชื่อดังของมัน

21.5% แอลกอฮอล์แรงค็อกเทล

ง่าย

ความยาก

3 นาที

เวลา

151 Cal

แคลอรี

โปรไฟล์รสชาติ

จิน

ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม

ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender

วัตถุดิบ

  • สวีตเวอร์มุธ45 ml
  • ลิเคียวมาราชิโน1 bar spoon
  • บิทเทอร์สรสส้ม2 dashes
  • ผิวเลมอน(ไม่บังคับ)1
  • จิน45 ml

วัตถุดิบทดแทน

ไม่มีขวดที่ต้องการใช่ไหม? ตัวเลือกทดแทนเหล่านี้ช่วยให้ Martinez ใกล้เคียงต้นตำรับ

  • แทน สวีตเวอร์มุธ

    • Dubonnetรสไวน์มากกว่า ใส่เครื่องเทศเบา ๆ
    • พอร์ตเข้มข้นกว่าและรสผลไม้มากกว่า
  • แทน ลิเคียวมาราชิโน

    • Cherry Heeringหวานกว่าและเข้มกว่า
  • แทน บิทเทอร์สรสส้ม

    • Angostura Bittersเผ็ดกว่า ซิตรัสน้อยลง
  • แทน จิน

    • จิน Old Tomนุ่มนวลและหวานขึ้นเล็กน้อย
    • วอดก้าสะอาดขึ้น กลิ่นสมุนไพรน้อยลง

วิธีทำ

  1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วผสมพร้อมก้อนน้ำแข็ง

  2. คนให้เข้ากันดี

  3. กรองลงในแก้วค็อกเทลที่แช่เย็นไว้

เข้ากันดีกับ

จินคลาสสิกยุคเดียวกับแมนฮัตตันเข้ากันดีกับชาร์กูเตอรีสไตล์ดั้งเดิมและเชอร์รี:

  • ครอสตินีพรอสชุตโต
  • เชอร์รีอามาเรน่ากับมาสคาโปเน
  • โปรโวโลเนบ่มชิ้นเล็ก
  • อัลมอนด์มาร์โคนา

รสชาติใกล้เคียง

คำถามที่พบบ่อย

พร้อมเชี่ยวชาญมิกโซโลจีหรือยัง

ดาวน์โหลด Pocket Bartender วันนี้ แล้วเริ่มต้นเส้นทางสู่การเป็นเซียนค็อกเทล ด้วยคลังสูตรครบครันและฟีเจอร์อัจฉริยะของเรา

Download on the App StoreGet it on Google Play