Martini

Martini

จินและเวอร์มุธดรายคนจนเย็นเจี๊ยบแล้วกรองเสิร์ฟพร้อมเปลือกมะนาวบิดหรือมะกอก ค็อกเทลที่เป็นสัญลักษณ์ที่สุดเท่าที่เคยมีมา และยังคงเป็นบททดสอบฝีมือที่แห้งที่สุด

30% แอลกอฮอล์แรงค็อกเทล

ง่าย

ความยาก

3 นาที

เวลา

135 Cal

แคลอรี

โปรไฟล์รสชาติ

จิน

ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม

ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender

วัตถุดิบ

  • ดรายเวอร์มุธ10 ml
  • จิน50 ml
  • มะกอก(ไม่บังคับ)1

วัตถุดิบทดแทน

ไม่มีขวดที่ต้องการใช่ไหม? ตัวเลือกทดแทนเหล่านี้ช่วยให้ Martini ใกล้เคียงต้นตำรับ

  • แทน ดรายเวอร์มุธ

    • เวอร์มุธบลังก์หวานขึ้นเล็กน้อย
    • Lillet Blancเบากว่า รสซิตรัส
  • แทน จิน

    • จิน Old Tomนุ่มนวลและหวานขึ้นเล็กน้อย
    • วอดก้าสะอาดขึ้น กลิ่นสมุนไพรน้อยลง

วิธีทำ

  1. แบบสเตรท: เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วผสมพร้อมก้อนน้ำแข็ง

  2. คนให้เข้ากันดี

  3. กรองลงในแก้วมาร์ตินีที่แช่เย็นไว้

  4. บีบน้ำมันจากเปลือกมะนาวลงบนเครื่องดื่ม หรือตกแต่งด้วยมะกอก

เข้ากันดีกับ

แห้งจัดและเค็มติดปลายลิ้น มาร์ตินี่ถูกสร้างมาเพื่อคานาเป้เค็มหรูหรา:

  • มะกอกกอร์ดัล
  • หอยนางรมกับซอสมิยอเนต
  • พาร์เมซานกรอบ
  • อัลมอนด์รมควัน

อ่านต่อ

วิธีทำ Martini: ค็อกเทลคลาสสิกสุดหรู

รสชาติใกล้เคียง

คำถามที่พบบ่อย

พร้อมเชี่ยวชาญมิกโซโลจีหรือยัง

ดาวน์โหลด Pocket Bartender วันนี้ แล้วเริ่มต้นเส้นทางสู่การเป็นเซียนค็อกเทล ด้วยคลังสูตรครบครันและฟีเจอร์อัจฉริยะของเรา

Download on the App StoreGet it on Google Play