Old Cuban

• พรอเซ็กโก· ไม่มีในบาร์ของคุณ60 ml

  หรือใช้แทนด้วย: คาวา — แห้งกว่า กลิ่นคั่วมากขึ้น, แชมเปญ — ฟองละเอียดกว่า คุ้มค่าที่จะทุ่มทุน

• Angostura Bitters· ไม่มีในบาร์ของคุณ2 dashes

  หรือใช้แทนด้วย: บิทเทอร์สรสส้ม — เด่นรสซิตรัส, Peychaud's Bitters — สดใสขึ้น แต้มกลิ่นยี่หร่า

• น้ำมะนาว· ไม่มีในบาร์ของคุณ23 ml

  หรือใช้แทนด้วย: น้ำเลมอน — รสซิตรัสนุ่มนวลกว่า

• รัมทอง· ไม่มีในบาร์ของคุณ45 ml

  หรือใช้แทนด้วย: ดาร์กรัม — กากน้ำตาลเข้มขึ้น, รัมขาว — เบากว่าและแห้งกว่า

• มินต์(ไม่บังคับ)· ไม่มีในบาร์ของคุณ6-8 pieces
• ไซรัปน้ำตาล· ไม่มีในบาร์ของคุณ30 ml

  หรือใช้แทนด้วย: ไซรัปอกาเว — ความหวานที่สะอาดขึ้น, ไซรัปน้ำผึ้ง — ความหวานกลิ่นดอกไม้

วิธีทำ

1. 1

   เขย่ามินต์กำมือหนึ่ง รัมขาว 2oz ไซรัปน้ำตาล 1oz น้ำมะนาว 1oz และ Angostura bitters 2 หยดกับน้ำแข็ง

2. 2

   กรองสองรอบลงในแก้วแล้วเติมพรอเซ็กโก 2oz ด้านบน