
Paper plane
เบอร์เบิน Amaro Nonino, Aperol และเลมอนในสัดส่วนเท่ากันเขย่าแล้วเสิร์ฟแบบขึ้นแก้ว ต้นตำรับสมัยใหม่รสขมหวานของ Sam Ross ที่ลงตัวทุกครั้ง
16% แอลกอฮอล์ปานกลางค็อกเทล
ง่าย
ความยาก
3 นาที
เวลา
168 Cal
แคลอรี
โปรไฟล์รสชาติ
วิสกี้
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- เบอร์เบิน30 ml
- Amaro Nonino30 ml
- Aperol30 ml
- น้ำเลมอน30 ml
วัตถุดิบทดแทน
ไม่มีขวดที่ต้องการใช่ไหม? ตัวเลือกทดแทนเหล่านี้ช่วยให้ Paper plane ใกล้เคียงต้นตำรับ
แทน เบอร์เบิน
- ไรย์วิสกี้— เผ็ดกว่า แห้งกว่า
- วิสกี้เทนเนสซี— ญาติใกล้ชิด นุ่มนวลกว่าเล็กน้อย
แทน Amaro Nonino
- Amaro Montenegro— นุ่มนวลกว่า กลิ่นดอกไม้มากขึ้น
แทน Aperol
- Campari— ขมมากขึ้น แรงขึ้น
แทน น้ำเลมอน
- น้ำมะนาว— คมชัดกว่า เขียวกว่า
วิธีทำ
เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์
เขย่าให้เข้ากันดีกับน้ำแข็ง
กรองลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น
เข้ากันดีกับ
เบอร์เบินพับกับอามาโรสองชนิดและเลมอนบินหวานขม ของว่างอิตาเลียนเข้มข้นทำให้ลงจอด:
- ครอสตินีพรอสชุตโต
- พาร์เมซานบ่มก้อน
- มะกอกหมักส้ม
- คุกกี้อมาเร็ตติ
หรือรู้จักกันในชื่อ
paper airplane




