Pisco punch

Pisco punch

พิสโกเขย่ากับสับปะรด เลมอน และไซรัปบดกานพลู ปิดท้ายด้วยไวน์ขาวแห้งลอยด้านบน พันช์ตำนานยุคตื่นทองซานฟรานซิสโก ย่อส่วนให้พอดีหนึ่งแก้ว

16% แอลกอฮอล์ปานกลางค็อกเทล

ปานกลาง

ความยาก

5 นาที

เวลา

133 Cal

แคลอรี

โปรไฟล์รสชาติ

บรั่นดี

ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม

ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender

วัตถุดิบ

  • กานพลู3 pcs
  • ไซรัปน้ำตาล15 ml
  • น้ำเลมอน15 ml
  • น้ำสับปะรด23 ml
  • พิสโก60 ml
  • ไวน์ขาว30 ml

วัตถุดิบทดแทน

ไม่มีขวดที่ต้องการใช่ไหม? ตัวเลือกทดแทนเหล่านี้ช่วยให้ Pisco punch ใกล้เคียงต้นตำรับ

  • แทน กานพลู

    • ออลสไปซ์กลิ่นเครื่องเทศอุ่น ๆ ใกล้เคียงกัน
  • แทน ไซรัปน้ำตาล

    • ไซรัปอกาเวความหวานที่สะอาดขึ้น
    • ไซรัปน้ำผึ้งความหวานกลิ่นดอกไม้
  • แทน น้ำเลมอน

    • น้ำมะนาวคมชัดกว่า เขียวกว่า
  • แทน น้ำสับปะรด

    • น้ำส้มนุ่มนวลกว่า ใช้แทนได้ในชีวิตประจำวัน
    • น้ำเสาวรสเปรี้ยวจี๊ดกว่า กลิ่นเขตร้อนมากขึ้น
  • แทน พิสโก

    • กราปปาญาติกลิ่นองุ่น ดิบเถื่อนกว่า
  • แทน ไวน์ขาว

    • ดรายเวอร์มุธเสริมแอลกอฮอล์และกลิ่นสมุนไพร ให้ใช้น้อยลงเล็กน้อย

วิธีทำ

  1. บดไซรัปน้ำตาลกับกานพลูเบา ๆ

  2. เติมส่วนผสมที่เหลือยกเว้นไวน์

  3. เขย่าแรง ๆ แล้วกรองสองรอบลงในแก้วก็อบเล็ตใบใหญ่

  4. เติมไวน์ด้านบนแล้วคนเบา ๆ

เข้ากันดีกับ

พิสโกแช่สับปะรดสร้างบาร์ซานฟรานซิสโกในตำนาน ของว่างสมยุคตื่นทองเข้ากันดี:

  • ขนมปังซาวร์โดกับเนย
  • ขนมปังปิ้งปูดังเจนเนส
  • สับปะรดเสียบไม้
  • อัลมอนด์โรยเกลือ

รสชาติใกล้เคียง

คำถามที่พบบ่อย

พร้อมเชี่ยวชาญมิกโซโลจีหรือยัง

ดาวน์โหลด Pocket Bartender วันนี้ แล้วเริ่มต้นเส้นทางสู่การเป็นเซียนค็อกเทล ด้วยคลังสูตรครบครันและฟีเจอร์อัจฉริยะของเรา

Download on the App StoreGet it on Google Play