
Pisco punch
พิสโกเขย่ากับสับปะรด เลมอน และไซรัปบดกานพลู ปิดท้ายด้วยไวน์ขาวแห้งลอยด้านบน พันช์ตำนานยุคตื่นทองซานฟรานซิสโก ย่อส่วนให้พอดีหนึ่งแก้ว
16% แอลกอฮอล์ปานกลางค็อกเทล
ปานกลาง
ความยาก
5 นาที
เวลา
133 Cal
แคลอรี
โปรไฟล์รสชาติ
บรั่นดี
ความแรง
หวาน
เปรี้ยว
ขม
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- กานพลู3 pcs
- ไซรัปน้ำตาล15 ml
- น้ำเลมอน15 ml
- น้ำสับปะรด23 ml
- พิสโก60 ml
- ไวน์ขาว30 ml
วิธีทำ
บดไซรัปน้ำตาลกับกานพลูเบา ๆ
เติมส่วนผสมที่เหลือยกเว้นไวน์
เขย่าแรง ๆ แล้วกรองสองรอบลงในแก้วก็อบเล็ตใบใหญ่
เติมไวน์ด้านบนแล้วคนเบา ๆ
เข้ากันดีกับ
พิสโกแช่สับปะรดสร้างบาร์ซานฟรานซิสโกในตำนาน ของว่างสมยุคตื่นทองเข้ากันดี:
- ขนมปังซาวร์โดกับเนย
- ขนมปังปิ้งปูดังเจนเนส
- สับปะรดเสียบไม้
- อัลมอนด์โรยเกลือ




