
Remember the maine
ไรย์คนเข้ากับสวีตเวอร์มุธและเชอร์รีบรั่นดี กรองลงในแก้วคูเป้ที่ล้างด้วยแอบซินธ์ แมนฮัตตันพร้อมเรื่องราวสงครามจากฮาวานา
ปานกลาง
ความยาก
4 นาที
เวลา
241 Cal
แคลอรี
1
หนึ่งที่เสิร์ฟ
โปรไฟล์รสชาติ
วิสกี้
ค่ารสชาติมาจากแคตตาล็อกสูตรของ Pocket Bartender
วัตถุดิบ
- สวีตเวอร์มุธ· ไม่มีในบาร์ของคุณ23 ml
หรือใช้แทนด้วย: Dubonnet — รสไวน์มากกว่า ใส่เครื่องเทศเบา ๆ, พอร์ต — เข้มข้นกว่าและรสผลไม้มากกว่า
- ผิวเลมอน(ไม่บังคับ)· ไม่มีในบาร์ของคุณ1
- เชอร์รี่บรั่นดี· ไม่มีในบาร์ของคุณ15 ml
หรือใช้แทนด้วย: Cherry Heering — เข้มข้นกว่า เผ็ดกว่า, เคียร์ชวาสเซอร์ — แห้งกว่า ไม่หวาน
- แอบซินธ์· ไม่มีในบาร์ของคุณ8 ml
หรือใช้แทนด้วย: ปาสตีส — กลิ่นยี่หร่านุ่มนวลกว่า, เปอร์โนด์ — เบากว่า หวานกว่า
- ไรย์วิสกี้· ไม่มีในบาร์ของคุณ60 ml
หรือใช้แทนด้วย: เบอร์เบิน — หวานกว่า กลมกล่อมกว่า
วิธีทำ
เทแอบซินธ์ลงในแก้วคูเป้แล้วหมุนให้ทั่วผิวด้านใน
เททิ้งแอบซินธ์แล้วพักแก้วไว้
เทส่วนผสมอื่นลงในแก้วผสมแล้วเติมน้ำแข็งให้ได้ 3/4 แก้ว
คนจนเย็นจัด แล้วกรองลงในแก้วที่ล้างด้วยแอบซินธ์
ตกแต่งด้วยผิวเลมอน
เข้ากันดีกับ
เชอร์รีบรั่นดีและแอบซินธ์เป็นเงาให้ญาติแมนฮัตตันไรย์แก้วนี้ ของว่างเข้มข้นระลึกถึงอดีต:
- เชอร์รี-ดาร์กช็อกโกแลตคำเล็ก
- ครอสตินีสเต๊ก
- เกาดาบ่มชิ้นเล็ก
- ถั่วใส่เครื่องเทศ




