Dirty Martini
Vodka và vermouth khô lắc cùng thật nhiều nước muối ô liu, hoàn thiện bằng một quả ô liu. Đậm đà, mặn mòi và mặn biển không hề giấu giếm.
Dễ
Độ khó
3 phút
Thời gian
180 Cal
Calo
1
Khẩu phần
Hồ sơ hương vị
Vodka
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Nước ngâm ô liu· không có trong quầy bar của bạn2 tbsp
- Vermouth khô· không có trong quầy bar của bạn1 tbsp
Hoặc thay bằng: Vermouth trắng — ngọt hơn một chút, Rượu khai vị Lillet Blanc — nhẹ hơn, vị cam chanh
- Rượu vodka· không có trong quầy bar của bạn70 ml
Hoặc thay bằng: Rượu gin — thêm hương thảo mộc, Rượu rum trắng — ngọt hơn một chút
- Chanh vàng(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạn1 wedge
- Ô liu(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạn1
Hướng dẫn
Rót vodka, vermouth khô và nước muối ô liu vào bình lắc cocktail cùng một nắm đá rồi lắc đều.
Chà miệng ly martini bằng miếng chanh.
Lọc phần chất lỏng trong bình lắc vào ly và thêm ô liu.
Một ly Dirty Martini có chứa chút nước muối ô liu hoặc nước ô liu và thường được trang trí bằng một quả ô liu.
Hợp khi dùng cùng
Nước muối ô liu chảy xuyên suốt ly Martini này, nên hãy tăng gấp đôi vị mặn và umami:
- Ô liu nhồi phô mai feta
- Bánh mì nướng cá cơm
- Salami lát tròn
- Bánh phô mai parmesan giòn
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
