
Aperol Spritz
Aperol và Prosecco trên đá viên vuông, có thể châm thêm soda. Ly khai vị sắc cam đã chinh phục mọi sân hiên ở châu Âu.
10.5% nồng độ cồnVừaCocktail
Dễ
Độ khó
2 phút
Thời gian
150 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Khai vị
Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Nước sodaTop
- Rượu vang sủi Prosecco150 ml
- Rượu Aperol100 ml
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Aperol Spritz gần với công thức gốc.
Thay cho Nước soda
- Nước ngọt chanh có ga— ngọt hơn, vị cam chanh
- Nước tonic— thêm chút vị đắng ngọt
Thay cho Rượu vang sủi Prosecco
- Rượu vang sủi Cava— khô hơn, vị rang đậm hơn
- Champagne— bọt khí mịn hơn, đáng chi thêm
Thay cho Rượu Aperol
- Rượu Campari— đắng hơn, đậm đà hơn
Hướng dẫn
Cho vài viên đá vào 2 ly rồi thêm 50 ml Aperol vào mỗi ly.
Chia đều Prosecco vào các ly rồi châm thêm soda nếu thích.
Hợp khi dùng cùng
Biểu tượng cam đắng của giờ vàng nước Ý đòi hỏi các món khai vị cổ điển:
- Ô liu xanh
- Bánh que grissini cuộn prosciutto
- Phô mai parmesan miếng
- Focaccia miếng nhỏ
Còn được gọi là
Spritz VenezianoAperitivo SpritzItalian Spritz




