
Spritz
Aperol và Prosecco pha trực tiếp trên đá cùng chút soda và lát cam. Giờ khai vị màu cam hoàng hôn của nước Ý trong một chiếc ly duy nhất.
Dễ
Độ khó
2 phút
Thời gian
125 Cal
Calo
1
Khẩu phần
Hồ sơ hương vị
Khai vị
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu vang sủi Prosecco· không có trong quầy bar của bạn90 ml
Hoặc thay bằng: Rượu vang sủi Cava — khô hơn, vị rang đậm hơn, Champagne — bọt khí mịn hơn, đáng chi thêm
- Nước soda· không có trong quầy bar của bạnSplash
Hoặc thay bằng: Nước ngọt chanh có ga — ngọt hơn, vị cam chanh, Nước tonic — thêm chút vị đắng ngọt
- Rượu Aperol· không có trong quầy bar của bạn60 ml
Hoặc thay bằng: Rượu Campari — đắng hơn, đậm đà hơn
Hướng dẫn
Pha trực tiếp tất cả nguyên liệu trong ly đầy đá.
Khuấy nhẹ nhàng.
Trang trí bằng lát cam.
LƯU Ý: Có những phiên bản Spritz khác dùng Campari, Cynar hoặc Select thay cho Aperol.
Hợp khi dùng cùng
Ly fizz cam đắng của Aperol là giờ khai vị của Venice — cicchetti chính là luật lệ:
- Ô liu ngâm sốt
- Bánh que grissini cuộn prosciutto
- Phô mai parmesan miếng
- Crostini với phô mai ricotta đánh bông




