Spritz
Aperol và Prosecco pha trực tiếp trên đá cùng chút soda và lát cam. Giờ khai vị màu cam hoàng hôn của nước Ý trong một chiếc ly duy nhất.
Dễ
Độ khó
2 phút
Thời gian
125 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Khai vị
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu vang sủi Prosecco90 ml
- Nước sodaSplash
- Rượu Aperol60 ml
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Spritz gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu vang sủi Prosecco
- Rượu vang sủi Cava— khô hơn, vị rang đậm hơn
- Champagne— bọt khí mịn hơn, đáng chi thêm
Thay cho Nước soda
- Nước ngọt chanh có ga— ngọt hơn, vị cam chanh
- Nước tonic— thêm chút vị đắng ngọt
Thay cho Rượu Aperol
- Rượu Campari— đắng hơn, đậm đà hơn
Hướng dẫn
Pha trực tiếp tất cả nguyên liệu trong ly đầy đá.
Khuấy nhẹ nhàng.
Trang trí bằng lát cam.
LƯU Ý: Có những phiên bản Spritz khác dùng Campari, Cynar hoặc Select thay cho Aperol.
Hợp khi dùng cùng
Ly fizz cam đắng của Aperol là giờ khai vị của Venice — cicchetti chính là luật lệ:
- Ô liu ngâm sốt
- Bánh que grissini cuộn prosciutto
- Phô mai parmesan miếng
- Crostini với phô mai ricotta đánh bông
Còn được gọi là
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
