
Tequila Sour
Tequila lắc cùng chanh và đường bột, hoàn thiện bằng lát chanh và quả anh đào. Công thức sour với trái tim agave đậm vị đất.
19.5% nồng độ cồnVừaCocktail
Dễ
Độ khó
4 phút
Thời gian
185 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Tequila
Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu tequila60 ml
- Chanh vàng(tùy chọn)Juice of 1/2
- Đường bột1 tsp
- Chanh vàng(tùy chọn)1/2 slice
- Anh đào(tùy chọn)1
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Tequila Sour gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu tequila
- Rượu mezcal— thêm hương khói
- Rượu tequila reposado— tròn vị hơn, thoáng vị gỗ sồi
Thay cho Đường bột
- Siro đường đơn— tan ngay tức thì
- Đường— khuấy đều cho tan hết
Hướng dẫn
Lắc tequila, nước cốt chanh và đường bột với đá rồi lọc vào ly whiskey sour.
Thêm nửa lát chanh.
Điểm thêm quả anh đào lên trên và thưởng thức.
Hợp khi dùng cùng
Vị sắc của agave dưới chanh hòa hợp cùng antojitos đậm vị cam quýt:
- Tostada ceviche cam quýt
- Phô mai cotija cắt khối
- Bánh tortilla với salsa
- Vỏ chanh xanh ngào đường




