
Frozen Daiquiri
يُخفَق الدايكيري في الخلاط مع كوب من الثلج المجروش حتى يصبح متماسكًا وثلجي الملمس، ويُتوَّج بحبة كرز. مشروب متجمّد وحلو حامض مُعَدّ لأمسيات الصيف الحارة.
متوسط
الصعوبة
6 دقيقة
الوقت
205 Cal
السعرات الحرارية
1
كأس واحدة
ملف النكهة
روم
قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.
المكونات
- تريبل سِك· غير متوفر في بارك1 tblsp
أو استبدل بـ: كوانترو — أكثر نعومة وجفافًا, غراند مارنييه — أكثر ثراءً، أساسه الكونياك
- ثلج· غير متوفر في بارك1 cup crushed
- عصير ليمون أخضر· غير متوفر في بارك45 ml
أو استبدل بـ: عصير ليمون — حمضيات ألطف
- كرز(اختياري)· غير متوفر في بارك1
- روم أبيض· غير متوفر في بارك45 ml
أو استبدل بـ: كاشاسا — يجعله أكثر تأثيرًا, روم ذهبي — أكثر ثراءً، ونكهة خشبية خفيفة
- سكر· غير متوفر في بارك1 tsp
أو استبدل بـ: عسل — حلاوة زهرية, شراب السكر البسيط — يذوب فورًا
طريقة التحضير
امزج جميع المكوّنات (باستثناء الكرز) في خلاط كهربائي واخلطها على سرعة منخفضة لمدة خمس ثوانٍ، ثم اخلطها على سرعة عالية حتى يتماسك المزيج.
اسكب المحتوى في كأس فلوت، زيّن بحبة كرز، وقدّم المشروب.
يتناسب جيداً مع
انتعاش الليمون الأخضر والروم المثلّج يتناسب مع لقيمات مالحة سريعة بجانب المسبح:
- رقائق تورتيا بالليمون الأخضر
- أسياخ جمبري بجوز الهند
- مانغو بتوابل تاخين
- بريتزل مملح ملفوف




