Illegal

Illegal

يُرَجّ الميزكال والروم الجامايكي عالي الدرجة مع شراب الفالرنوم والليمون الأخضر والشراب ومشروب الماراشينو الكحولي وبياض البيض. دخان ونكهة مميزة في حامض حريري وسرّي.

18% نسبة الكحولمتوسطالكوكتيلات

متوسط

الصعوبة

5 دقيقة

الوقت

195 Cal

السعرات الحرارية

ملف النكهة

روم

القوة
حلاوة
حموضة
مرارة

قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.

المكونات

  • بياض بيضFew drops
  • مشروب الماراشينو الكحولي1 barspoon
  • فالرنوم15 ml
  • ميزكال30 ml
  • عصير ليمون أخضر23 ml
  • شراب السكر البسيط15 ml
  • روم عالي الدرجة15 ml

بدائل المكوّنات

لا تملك الزجاجة المطلوبة؟ هذه البدائل تُبقي Illegal قريبًا من الوصفة الأصلية.

  • بدلًا من مشروب الماراشينو الكحولي

    • تشيري هيرينغأكثر حلاوة وأغمق
  • بدلًا من فالرنوم

    • شراب الزنجبيليحافظ على نكهة التوابل القوية
    • شراب الأورجيتحلاوة اللوز، توابل أقل
  • بدلًا من ميزكال

    • تكيلايفقد النكهة الدخانية
  • بدلًا من عصير ليمون أخضر

    • عصير ليمونحمضيات ألطف
  • بدلًا من شراب السكر البسيط

    • شراب الأغافحلاوة أكثر نقاءً
    • شراب العسلحلاوة زهرية
  • بدلًا من روم عالي الدرجة

    • روم داكنأخف — يفقد المشروب بعض قوته

طريقة التحضير

  1. اسكب جميع المكوّنات في الشيكر.

  2. رُجّ بقوة مع الثلج.

  3. صفِّ المزيج في كأس كوكتيل مبرّد، أو 'على الثلج' في كوب تقليدي من الطين أو الفخار.

يتناسب جيداً مع

دخان الميزكال ورغوة الروم العالي الدرجة جريئان كالخارجين عن القانون — تحتضنهما لقيمات دخانية ومالحة:

  • تمر محشو بالتشوريزو
  • لوز مدخن
  • أناناس مشوي بالفلفل الحار
  • شوكولاتة داكنة بملح البحر

نكهة مشابهة

الأسئلة الشائعة

مستعد لإتقان فن المزج؟

نزّل Pocket Bartender اليوم وابدأ رحلتك نحو إتقان الكوكتيلات مع مكتبة وصفاتنا الشاملة ومزاياه الذكية.

Download on the App StoreGet it on Google Play