
New York Sour
ويسكي ساور يُتوَّج بطبقة طافية من نبيذ أحمر جاف تتسرب في خيوط قرمزية. يضيف النبيذ نكهة عفصية ولمسة درامية إلى مشروب رائع أصلًا.
16.5% نسبة الكحولمتوسطالكوكتيلات
متوسط
الصعوبة
5 دقيقة
الوقت
224 Cal
السعرات الحرارية
ملف النكهة
ويسكي
القوة
حلاوة
حموضة
مرارة
قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.
المكونات
- عصير ليمون30 ml
- ويسكي الراي60 ml
- كرز(اختياري)1
- شراب السكر البسيط23 ml
- قشر ليمون(اختياري)1
- نبيذ أحمر15 ml
- بياض بيضfew drops
طريقة التحضير
اسكب جميع المكوّنات في الشيكر.
رُجّ بقوة مع الثلج.
صفِّ المزيج في كأس روكس مبرّد ومملوء بالثلج.
ضع طبقة من النبيذ طافية فوقه.
زيّن بقشر ليمون أو برتقال مع حبة كرز.




