بيسكو ساور
يُرَجّ البيسكو بقوة مع الليمون والسكر وبياض البيض ليتكوّن رغوة حريرية، ويُختتم بقطرات من المرارة. أفخم مشروبات الحامض في أمريكا الجنوبية، مشرق ومغطى بسحابة رغوية.
19% نسبة الكحولمتوسطالكوكتيلات
متوسط
الصعوبة
5 دقيقة
الوقت
155 Cal
السعرات الحرارية
ملف النكهة
براندي
القوة
حلاوة
حموضة
مرارة
قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.
المكونات
- بياض بيض1
- ثلج1
- بيسكو60 ml
- سكر1-2 tblsp
- عصير ليمون30 ml
طريقة التحضير
رُجّ المكوّنات بقوة وصفِّها في شيكر كوكتيل مع مكعبات الثلج، ثم اسكبها في الكأس وزيّن بقطرات من المرارة.
يُعرف أيضًا باسم
Pisco Sour
نكهة مشابهة
الأسئلة الشائعة
مستعد لإتقان فن المزج؟
نزّل Pocket Bartender اليوم وابدأ رحلتك نحو إتقان الكوكتيلات مع مكتبة وصفاتنا الشاملة ومزاياه الذكية.
