Caipirinha

• Cachaça60 ml
• Sukker4 tsp
• Lime(valgfrit)1

Fremgangsmåde

1. 1

   Kom lime og sukker i et old fashioned-glas, og mos dem sammen (knus de to ingredienser med en muddler eller en træske). Fyld glasset med is, og tilsæt cachaçaen. Rør forsigtigt. Bemærk:

2. 2

   Caipiroska – brug vodka i stedet for cachaça;

3. 3

   Caipirissima – brug rom i stedet for cachaça.

4. 4

   Caipirão – brug Licor Beirão i stedet for cachaça