
Mai Tai
Trader Vics tiki-mesterværk: to slags rom rystet med lime, orangelikør og mandelagtig orgeat, pyntet med mynte og ananas. Nøddeagtig, citrusfrisk og langt stærkere end det feriefine udseende antyder.
20.5% AlkoholprocentStærkCocktails
Middel
Sværhedsgrad
5 min
Tid
292 Cal
Kalorier
Smagsprofil
Rom
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Lys rom30 ml
- Limesaft30 ml
- Triple Sec15 ml
- Sukkersirup8 ml
- Orgeat15 ml
- Gylden rom30 ml
- Ananas1 piece each
Fremgangsmåde
Kom alle ingredienser i en shaker med is.
Ryst og hæld i et dobbelt rocks-glas eller et highball-glas.
* Den melasse-rom fra Martinique, som Trader Vic brugte, var ikke en Agricole Rhum, men en type “rommy” lavet af melasse.
Pynt med en ananasstav, mynteblade og limeskal.
Også kendt som
tropical mai tai




