
Daiquiri
Hvid rom, frisk lime og fint sukker rystet til en frostkold, bleg sky — ikke mere. Det reneste udtryk for sour-familien og en ægte prøve på balance.
20.5% AlkoholprocentStærkCocktails
Nem
Sværhedsgrad
3 min
Tid
186 Cal
Kalorier
Smagsprofil
Rom
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Limesaft20 ml
- Lys rom60 ml
- Flormelis2 bar spoons
Erstatninger for ingredienser
Mangler du den rigtige flaske? Disse erstatninger holder Daiquiri tæt på originalen.
I stedet for Limesaft
- Citronsaft— blødere citrus
I stedet for Lys rom
- Cachaça— gør den mere punchy
- Gylden rom— rigere, let egetræsagtig
I stedet for Flormelis
- Sukkersirup— opløses øjeblikkeligt
- Sukker— rør godt, til det opløses
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienser i en shaker med isterninger.
Ryst godt.
Si over i et kølet cocktailglas.
Passer godt til
Ren lime og romens skarphed skærer smukt igennem friterede ø-snacks:
- Tostones med hvidløgssauce
- Konkyliefritters
- Kokoschips
- Lime-chili-jordnødder




