
Between The Sheets
En sidecar hvor lys rom slutter sig til cognac og triple sec over citron. Silkeblød, citrusagtig og stærkere, end dens sengetids-navn antyder.
25.5% AlkoholprocentStærkCocktails
Nem
Sværhedsgrad
3 min
Tid
240 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Rom
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Cognac· ikke i din bar30 ml
Eller byt til: Armagnac — mere rustik, Brandy — enhver god brandy fungerer
- Triple Sec· ikke i din bar30 ml
Eller byt til: Cointreau — mere blød og tørrere, Grand Marnier — rigere, cognac-baseret
- Citronsaft· ikke i din bar21 ml
Eller byt til: Limesaft — skarpere, grønnere
- Lys rom· ikke i din bar30 ml
Eller byt til: Cachaça — gør den mere punchy, Gylden rom — rigere, let egetræsagtig
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienser i en shaker med isterninger.
Ryst.
Si over i et kølet cocktailglas.
Passer godt til
Cognac, rom og citrus flettes elegant sammen – rige, silkebløde bidder følger med:
- And-postej-crostini
- Brie med figenmarmelade
- Kanderet appelsinskal
- Smørristede briochetoast




