
Tuxedo
Gin og tør vermouth pyntet op med stænk af absinth, maraschino og appelsinbitter, serveret med et kirsebær og et citrontwist. Festtøj til martini-familien.
21% AlkoholprocentStærkCocktails
Middel
Sværhedsgrad
4 min
Tid
172 Cal
Kalorier
Smagsprofil
Gin
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Tør vermouth30 ml
- Kirsebær(valgfrit)1
- Gin30 ml
- Citronskal(valgfrit)1
- Absinth1/4 bar spoon
- Maraschinolikør1/4 bar spoon
- Appelsinbitter3 dashes
Fremgangsmåde
Rør alle ingredienser med is, og si over i et cocktailglas.
Pynt med et kirsebær og et twist af citronskal.
Passer godt til
Absinth og maraschino klæder denne gin-klassiker på til smoking-kanapeer:
- Østers med champagne-mignonette
- Kaviar på trekantstoast
- Bidder med kirsebær og mandel
- Fyldte æg med trøffel




