Clover Club
Gin rystet med hindbærsirup, citron og æggehvide til en rosa, silkeskummet klassiker. Køn i pink, men en ordentlig gin-drink i sit hjerte.
Middel
Sværhedsgrad
5 min
Tid
174 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Gin
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Hindbærsirup· ikke i din bar15 ml
Eller byt til: Grenadine — granatæble-rød, lignende sødme
- Æggehvide· ikke i din barFew drop
- Hindbær· ikke i din bar3 (can play around with it)
Eller byt til: Brombær — mørkere, mere marmeladeagtig
- Citronsaft· ikke i din bar15 ml
Eller byt til: Limesaft — skarpere, grønnere
- Gin· ikke i din bar45 ml
Eller byt til: Old Tom Gin — lidt blødere og sødere, Vodka — renere, mindre botanisk
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienser i en cocktailshaker.
Ryst godt med is.
Si over i et kølet cocktailglas.
Pynt med friske hindbær.
Passer godt til
Hindbærsilke over gin-skum smigrer lyserøde, elegante festsnacks:
- Hindbær- og brie-bidder
- Røget laks-rullesnitter
- Marengskys
- Radise- og smør-toast
Lignende smag
Ofte stillede spørgsmål
Klar til at mestre mixologi?
Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.
