Salty Dog
Gin und Grapefruitsaft gerührt mit einer Prise Salz, die die Bitterkeit abrundet. Herb, salzig und endlos trinkbar.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
2 Min.
Zeit
210 Cal
Kalorien
1
Portion
Geschmacksprofil
Gin
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Grapefruitsaft· nicht in deiner Bar150 ml
Oder ersetzen durch: Orangensaft — süßer, weniger bitter
- Salz(optional)· nicht in deiner Bar1/4 tsp
- Gin· nicht in deiner Bar45 ml
Oder ersetzen durch: Old Tom Gin — etwas sanfter und süßer, Wodka — reiner, weniger botanisch
Zubereitung
Alle Zutaten über Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben.
Gut umrühren und servieren.
(Nach Belieben kann Wodka anstelle von Gin verwendet werden.)
Passt gut zu
Der gesalzene Rand und die herbe Grapefruit verlangen nach cremig-salzigem Kontrast:
- Avocado-Crostini
- Mit Ziegenkäse gefüllte Paprika
- Meersalzcracker mit Dip
- Zitrus-Oliven
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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