
Bloody Maria
La cugina all'agave della Bloody Mary: tequila shakerata con succo di pomodoro, Tabasco, sedano in polvere e limone su ghiaccio. Sapida, piccante e perfetta per il brunch.
10% GradazioneMedioCocktail
Facile
Difficoltà
4 min
Tempo
125 Cal
Calorie
1
Porzione
Profilo di gusto
Tequila
Forza
Dolce
Acido
Amaro
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Succo di Pomodoro· non nel tuo bar60 ml
- Salsa Piccante· non nel tuo bar1 dash
- Sale di Sedano(facoltativo)· non nel tuo bar1 dash
- Succo di Limone· non nel tuo bar1 dash
Oppure sostituisci con: Succo di Lime — più deciso, più verde
- Limone(facoltativo)· non nel tuo bar1 slice
- Tequila· non nel tuo bar30 ml
Oppure sostituisci con: Mezcal — aggiunge affumicatura, Tequila Reposado — più rotondo, leggermente affinato in legno
Istruzioni
Shakerare tutti gli ingredienti (tranne la fetta di limone) con ghiaccio tritato e filtrare in un bicchiere old fashioned su cubetti di ghiaccio.
Aggiungere la fetta di limone e servire.
Si abbina bene con
La tequila rende messicano il classico sapido al pomodoro — abbinate di conseguenza:
- Chicharrones
- Spicchi di quesadilla
- Jalapeños sott'aceto
- Nachos spolverati di lime




