
Punch di Primavera Russo
Vodka, cassis, limone e sciroppo shakerati alti su ghiaccio e completati con vino spumante. Frizzante e luminoso di frutti di bosco con un fresco accento orientale.
Facile
Difficoltà
4 min
Tempo
220 Cal
Calorie
Profilo di gusto
Vodka
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Vodka25 ml
- Vino SpumanteTop up
- Succo di Limone25 ml
- Sciroppo Semplice10 ml
- Crema di Cassis15 ml
Sostituzioni degli ingredienti
Non hai la bottiglia giusta? Queste sostituzioni mantengono Punch di Primavera Russo fedele all’originale.
Al posto di Vodka
- Gin— aggiunge note botaniche
- Rum Bianco— un tocco più dolce
Al posto di Vino Spumante
- Cava— fresco e secco
- Prosecco— fruttato e affidabile
Al posto di Succo di Limone
- Succo di Lime— più deciso, più verde
Al posto di Sciroppo Semplice
- Sciroppo di Agave— dolcezza più pulita
- Sciroppo di Miele— dolcezza floreale
Al posto di Crema di Cassis
- Crema di Mora— variante alla mora
- Liquore al Lampone— bacche più vivaci
Istruzioni
Versare tutti gli ingredienti nello shaker da cocktail tranne il vino spumante, shakerare bene con ghiaccio, filtrare in un tumbler alto freddo pieno di ghiaccio.
Completare con vino spumante.
Si abbina bene con
Cassis e vino spumante sopra la vodka brindano alla stagione con bocconcini eleganti:
- Blinis al salmone affumicato
- Pasticceria al ribes nero
- Rondelle di cetriolo all'aneto
- Crostatine al formaggio di capra




