
Tè Freddo Thailandese
Tè thailandese messo in infusione in acqua bollente e amalgamato con latte condensato zuccherato, versato su ghiaccio con menta. Arancione vivido, cremoso e famoso per la sua dolcezza.
Facile
Difficoltà
5 min
Tempo
160 Cal
Calorie
Profilo di gusto
Analcolico
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Tè Nero1/4 cup Thai
- Latte Condensato2 tsp sweetened
- Ghiacciocubes
- Acqua1/2 cup boiling
- Menta(facoltativo)garnish
Sostituzioni degli ingredienti
Non hai la bottiglia giusta? Queste sostituzioni mantengono Tè Freddo Thailandese fedele all’originale.
Al posto di Tè Nero
- Tè Oolong— più morbido, più tostato
Al posto di Latte Condensato
- Latte Evaporato— meno dolce — aggiungi zucchero
Istruzioni
Unire il tè thailandese (cioè la polvere), l'acqua bollente e il latte condensato zuccherato, mescolare fino ad amalgamare.
Versare in 2 bicchieri alti pieni di cubetti di ghiaccio.
Guarnire con foglie di menta.
Per 2 persone.
Si abbina bene con
La dolcezza del latte condensato in questo tè freddo bilancia street food salato e piccante:
- Involtini primavera croccanti di maiale
- Toast di gamberi thailandese
- Bocconcini di insalata di papaya verde
- Strisce di wonton fritto




