
Barracuda
골드 럼에 갈리아노, 파인애플, 라임을 셰이킹한 다음 프로세코를 맨 위에 올려요. 이탈리안 스파클링이 더해진 트로피컬 한 잔이에요.
14% 도수미디엄칵테일
쉬움
난이도
4분
소요 시간
200 Cal
칼로리
맛 프로필
럼
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 프로세코top up
- 파인애플 주스60 ml
- 갈리아노15 ml
- 화이트 럼45 ml
- 라임 주스 1 dash
재료 대체
딱 맞는 술이 없으신가요? 아래 대체 재료라면 Barracuda 본래의 맛에 가깝게 만들 수 있습니다.
프로세코 대신
- 카바— 더 드라이하고 고소한 향이 강해요
- 샴페인— 기포가 더 곱고 특별한 날에 좋아요
파인애플 주스 대신
- 오렌지 주스— 더 부드럽고 부담 없는 대체재예요
- 패션프루트 주스— 더 톡 쏘고 트로피컬 향이 강해요
갈리아노 대신
- 옐로 샤르트뢰즈— 허브 향이 더 강해요
화이트 럼 대신
- 카샤사— 맛이 더 강렬해져요
- 골드 럼— 더 풍부하고 오크 향이 살짝 나요
라임 주스 대신
- 레몬 주스— 시트러스 향이 더 부드러워요
만드는 법
재료를 얼음과 함께 셰이킹하세요.
글라스에 걸러 주세요.
스파클링 와인을 맨 위에 올려 주세요.
잘 어울리는 안주
프로세코 아래 갈리아노와 럼이 트로피컬하고 날카롭게 어우러져요 — 해변 안주가 함께 헤엄쳐요:
- 구운 파인애플 꼬치
- 시트러스 새우 한입 요리
- 코코넛 칩
- 바닐라 웨이퍼 쿠키




