
Barracuda
골드 럼에 갈리아노, 파인애플, 라임을 셰이킹한 다음 프로세코를 맨 위에 올려요. 이탈리안 스파클링이 더해진 트로피컬 한 잔이에요.
14% 도수미디엄칵테일
쉬움
난이도
4분
소요 시간
200 Cal
칼로리
1
인분
맛 프로필
럼
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 프로세코· 내 바에 없음top up
대체 가능: 카바 (채우기) — 더 드라이하고 고소한 향이 강해요, 샴페인 (채우기) — 기포가 더 곱고 특별한 날에 좋아요
- 파인애플 주스· 내 바에 없음60 ml
대체 가능: 오렌지 주스 — 더 부드럽고 부담 없는 대체재예요, 패션프루트 주스 — 더 톡 쏘고 트로피컬 향이 강해요
- 갈리아노· 내 바에 없음15 ml
대체 가능: 옐로 샤르트뢰즈 — 허브 향이 더 강해요
- 화이트 럼· 내 바에 없음45 ml
대체 가능: 카샤사 — 맛이 더 강렬해져요, 골드 럼 — 더 풍부하고 오크 향이 살짝 나요
- 라임 주스· 내 바에 없음 1 dash
대체 가능: 레몬 주스 — 시트러스 향이 더 부드러워요
만드는 법
재료를 얼음과 함께 셰이킹하세요.
글라스에 걸러 주세요.
스파클링 와인을 맨 위에 올려 주세요.
잘 어울리는 안주
프로세코 아래 갈리아노와 럼이 트로피컬하고 날카롭게 어우러져요 — 해변 안주가 함께 헤엄쳐요:
- 구운 파인애플 꼬치
- 시트러스 새우 한입 요리
- 코코넛 칩
- 바닐라 웨이퍼 쿠키




