Mulled Wine

• 정향· 내 바에 없음12

  대체 가능: 올스파이스 — 따뜻한 향신료 향이 비슷해요

• 브랜디· 내 바에 없음1/4 cup

  대체 가능: 애플 브랜디 — 과수원 과일 향을 더해요, 코냑 — 더 부드럽고 정제된 맛이에요

• 설탕· 내 바에 없음1 cup

  대체 가능: 꿀 — 플로럴한 단맛이에요, 심플 시럽 — 바로 녹아요

• 물· 내 바에 없음3 cups
• 시나몬· 내 바에 없음2

  대체 가능: 올스파이스 — 따뜻한 향신료 향이 비슷해요

• 레몬 필(선택)· 내 바에 없음1
• 레드 와인· 내 바에 없음750 ml

만드는 법

1. 1

   스테인리스 냄비에 물 3 cups, 설탕, 정향, 시나몬 스틱, 레몬 껍질을 넣고 10분간 뭉근히 끓여 주세요.

2. 2

   와인을 넣고 "커피 정도의 온도"까지만 데워 주세요(끓이지 마세요).

3. 3

   그런 다음 브랜디를 넣으세요.