Mixologietips & cocktailgidsen
Deskundig advies om je bartendingvaardigheden te verbeteren, nieuwe recepten te ontdekken en een cocktailmeester te worden.
Hoe maak je een Long Island Iced Tea: de complete gids
Beheers de klassieke Long Island Iced Tea met vijf spirits, van de juiste verhouding tot de ingrediënten die hem in balans houden in plaats van gewoon sterk.
Hoe maak je een Old Fashioned: de klassieke whiskeycocktail
Beheers de perfecte Old Fashioned met het klassieke recept, de juiste whiskey, de juiste techniek, en een paar variaties die het proberen waard zijn.
Hoe maak je een Negroni: de bittere Italiaanse klassieker
Beheers de perfecte negroni met het klassieke recept in gelijke delen, de juiste gin, en een paar variaties die het waard zijn.
Hoe maak je een Mojito: de verfrissende Cubaanse klassieker
Beheers de klassieke Cubaanse mojito met de juiste muddeltechniek, kwaliteitsingrediënten en een paar verfrissende variaties.
Hoe maak je een Martini: de verfijnde klassieker
Beheers de klassieke martini, gin of wodka, dry of wet, geroerd of geshaked, met het recept, de verhoudingen en de techniek die er echt toe doen.
Hoe maak je een Margarita: de complete gids
Beheers het klassieke margaritarecept, de juiste tequila, de zoutrand-techniek, en een paar variaties die het waard zijn om in je repertoire te houden.
Wat zijn signature cocktails? De kunst van unieke drankjes begrijpen
Een signature cocktail is het originele drankje van een bar, gebouwd om de identiteit ervan te vertegenwoordigen. Dit is wat een goede signature cocktail echt laat werken en hoe bars ze creëren.
Cocktails: de kunst om slechte beslissingen geweldig te laten smaken
Een hilarische kijk op de wereld van cocktails, van twijfelachtige drankjesnamen tot de eeuwige strijd om er verfijnd uit te zien terwijl je aangeschoten raakt.
Populaire meng- en shaktechnieken in mixologie
De kerntechnieken die elke thuisbartender daadwerkelijk nodig heeft: shaken, roeren, muddelen en zeven, en wanneer je welke gebruikt.
Cocktails versus mocktails: het verschil begrijpen
De echte verschillen tussen cocktails en mocktails gaan verder dan alleen alcoholgehalte. Dit is wat er daadwerkelijk verandert, en wanneer je voor welke moet kiezen.
Top 5 populairste cocktails ter wereld
De vijf cocktails die om een goede reden op elke lijst staan: wat elk drankje laat werken, waar het vandaan komt, en hoe je het maakt.
Long Island cocktailvariaties: verder dan de klassieker
Zodra je de klassieke Long Island Iced Tea onder de knie hebt, geven deze variaties er echte twists aan: bourbon, mezcal, blauwe curaçao, en een echte alcoholvrije versie.
Beginnersgids voor mixologie: begin je cocktailreis
De tools, technieken en eerste vijf cocktails waarmee je thuis daadwerkelijk goede drankjes leert maken, zonder een hele bar aan spullen te hoeven kopen.