Margarita
Agave-tequila, triple sec en vers geperste limoen geshaket en geserveerd tegen een gezouten rand. Zuur, gedurfd en eindeloos verfrissend — 's werelds favoriete tequilacocktail.
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
4 min
Tijd
250 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Tequila
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Triple Sec20 ml
- Tequila50 ml
- Zout(optioneel)
- Limoensap15 ml
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Margarita dicht bij het origineel.
In plaats van Triple Sec
- Cointreau— zachter en droger
- Grand Marnier— rijker, op basis van cognac
In plaats van Tequila
- Mezcal— geeft rokerigheid
- Reposado Tequila— ronder, licht op eik gelagerd
In plaats van Limoensap
- Citroensap— zachtere citrus
Instructies
Wrijf de rand van het glas in met het schijfje limoen zodat het zout eraan blijft plakken.
Maak alleen de buitenste rand vochtig en strooi er het zout op.
Het zout moet de lippen van de drinker raken en mag nooit in de cocktail terechtkomen.
Shake de overige ingrediënten met ijs en schenk voorzichtig in het glas.
Lekker met
De zoutrand zet de toon — ga stoutmoedig met pittig Mexicaans straatvoedsel:
- Chips met salsa verde
- Kiptaquito's
- Jalapeño poppers
- Esquites (Mexicaanse straatmaïs)
Verder lezen
Hoe maak je een Margarita: de complete gidsVergelijkbare smaak
Veelgestelde vragen
Klaar om mixologie onder de knie te krijgen?
Download Pocket Bartender vandaag nog en begin je reis naar cocktailmeesterschap met onze uitgebreide receptenbibliotheek en slimme functies.
