Old Fashioned

Old Fashioned

De originele cocktail — whisky op smaak gebracht met een fijngestampt suikerklontje en Angostura bitters over ijs, afgewerkt met sinaasappelzeste en een kers. Krachtig van smaak, om langzaam van te genieten en tijdloos.

30% AlcoholpercentageSterkCocktails

Gemiddeld

Moeilijkheidsgraad

4 min

Tijd

155 Cal

Calorieën

Smaakprofiel

Whiskey

Sterkte
Zoet
Zuur
Bitter

Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.

Ingrediënten

  • Sinaasappel(optioneel)1
  • Waterfew dashes
  • Bourbon45 ml
  • Suikerklontje1
  • Angostura Bittersfew dashes

Instructies

  1. Leg een suikerklontje in een old fashioned-glas en doordrenk het met bitters, voeg een scheutje gewoon water toe. Stamp fijn tot het is opgelost.

  2. Vul het glas met ijsblokjes en voeg de whisky toe.

  3. Garneer met een sinaasappeltwist en een cocktailkers.

Lekker met

Rijke, rokerige hapjes houden stand tegen de karameldiepte van bourbon:

  • Gekonfijte baconreepjes
  • Gerookte amandelen
  • Blokjes belegen cheddar
  • Pure chocolade met zeezout

Verder lezen

Hoe maak je een Old Fashioned: de klassieke whiskeycocktail

Vergelijkbare smaak

Veelgestelde vragen

Klaar om mixologie onder de knie te krijgen?

Download Pocket Bartender vandaag nog en begin je reis naar cocktailmeesterschap met onze uitgebreide receptenbibliotheek en slimme functies.

Download on the App StoreGet it on Google Play