Mimosa

Mimosa

Gelijke delen gekoelde prosecco en vers geperst sinaasappelsap in een fluitglas. De officiële bruisende handdruk van de brunch.

5.5% AlcoholpercentageLichtCocktails

Makkelijk

Moeilijkheidsgraad

2 min

Tijd

140 Cal

Calorieën

Smaakprofiel

Overig

Sterkte
Zoet
Zuur
Bitter

Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.

Ingrediënten

  • Sinaasappelschil(optioneel)1
  • Prosecco75 ml
  • Sinaasappelsap75 ml

Vervangende ingrediënten

Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Mimosa dicht bij het origineel.

  • In plaats van Prosecco

    • Cavadroger, meer geroosterd
    • Champagnefijnere bubbels, het geld waard
  • In plaats van Sinaasappelsap

    • Ananassaptropischer

Instructies

  1. Giet het sinaasappelsap in een fluitglas en schenk er voorzichtig de mousserende wijn bij.

  2. Roer zachtjes.

  3. Serveer koud.

  4. Garneer met een sinaasappeltwist (optioneel).

Lekker met

Sinaasappelsap en Prosecco definiëren de brunch — het broodmandje volgt vanzelf:

  • Minicroissants
  • Bakjes fruitsalade
  • Hapjes quiche lorraine
  • Bagelrondjes met gerookte zalm

Ook bekend als

Buck’s Fizz.

Vergelijkbare smaak

Veelgestelde vragen

Klaar om mixologie onder de knie te krijgen?

Download Pocket Bartender vandaag nog en begin je reis naar cocktailmeesterschap met onze uitgebreide receptenbibliotheek en slimme functies.

Download on the App StoreGet it on Google Play