Aperol Spritz
Aperol en prosecco over ijsblokjes, desgewenst afgetopt met soda. De oranjekleurige aperitivo die elk terras in Europa veroverd heeft.
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
2 min
Tijd
150 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Aperitief
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- SodawaterTop
- Prosecco150 ml
- Aperol100 ml
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Aperol Spritz dicht bij het origineel.
In plaats van Sodawater
- Citroen-Limoenlimonade— zoeter, citrusachtig
- Tonic— geeft een bitterzoete twist
In plaats van Prosecco
- Cava— droger, meer geroosterd
- Champagne— fijnere bubbels, het geld waard
In plaats van Aperol
- Campari— bitterder, pittiger
Instructies
Doe een paar ijsblokjes in 2 glazen en voeg aan elk 50 ml Aperol toe.
Verdeel de prosecco over de glazen en vul, als je dat wilt, aan met soda.
Lekker met
Het sinaasappel-bittere icoon van het Italiaanse gouden uur eist klassieke aperitivo-hapjes:
- Groene olijven
- Grissini gewikkeld in prosciutto
- Brokken Parmezaan
- Focacciahapjes
Ook bekend als
Vergelijkbare smaak
Veelgestelde vragen
Klaar om mixologie onder de knie te krijgen?
Download Pocket Bartender vandaag nog en begin je reis naar cocktailmeesterschap met onze uitgebreide receptenbibliotheek en slimme functies.
