Daiquiri
Witte rum, verse limoen en fijne suiker geshaket tot een ijskoude, bleke wolk — meer niet. De puurste vertegenwoordiger van de sour-familie en een echte test voor balans.
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
3 min
Tijd
186 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Rum
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Limoensap20 ml
- Witte Rum60 ml
- Poedersuiker2 bar spoons
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Daiquiri dicht bij het origineel.
In plaats van Limoensap
- Citroensap— zachtere citrus
In plaats van Witte Rum
- Cachaça— maakt het pittiger
- Gold Rum— rijker, licht eikig
In plaats van Poedersuiker
- Suikersiroop— lost meteen op
- Suiker— goed roeren om op te lossen
Instructies
Schenk alle ingrediënten in een shaker met ijsblokjes.
Shake goed.
Zeef in een gekoeld cocktailglas.
Lekker met
Zuivere limoen en scherpe rum snijden prachtig door gefrituurde eilandsnacks heen:
- Tostones met knoflooksaus
- Kreukelbeignets
- Kokoschips
- Limoen-chilipinda's
Vergelijkbare smaak
Veelgestelde vragen
Klaar om mixologie onder de knie te krijgen?
Download Pocket Bartender vandaag nog en begin je reis naar cocktailmeesterschap met onze uitgebreide receptenbibliotheek en slimme functies.
