
Between The Sheets
Een sidecar waarbij lichte rum zich voegt bij de cognac en triple sec, over citroen. Zijdezacht, citrusrijk en sterker dan de slaapkamernaam doet vermoeden.
25.5% AlcoholpercentageSterkCocktails
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
3 min
Tijd
240 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Rum
Sterkte
Zoet
Zuur
Bitter
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Cognac30 ml
- Triple Sec30 ml
- Citroensap21 ml
- Witte Rum30 ml
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Between The Sheets dicht bij het origineel.
In plaats van Cognac
- Armagnac— rustieker
- Brandewijn— elke goede brandewijn werkt
In plaats van Triple Sec
- Cointreau— zachter en droger
- Grand Marnier— rijker, op basis van cognac
In plaats van Citroensap
- Limoensap— scherper, groener
In plaats van Witte Rum
- Cachaça— maakt het pittiger
- Gold Rum— rijker, licht eikig
Instructies
Giet alle ingrediënten met ijsblokjes in een shaker, schud en zeef in een gekoeld cocktailglas.
Lekker met
Cognac, rum en citrus verstrengelen zich elegant — rijke, zijdezachte hapjes houden het tempo bij:
- Crostini met eendenpaté
- Brie met vijgenjam
- Gekonfijte sinaasappelschil
- Geboterde briochetoastjes




