
Barracuda
Gull-rom ristet med Galliano, ananas og lime, toppet med Prosecco. Tropisk frukt med et italiensk glimt på toppen.
Enkel
Vanskelighetsgrad
4 min
Tid
200 Cal
Kalorier
1
Porsjon
Smaksprofil
Rom
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Prosecco· ikke i baren dintop up
Eller bytt med: Cava (fyll opp) — tørrere, mer ristet, Champagne (fyll opp) — finere bobler, verdt å unne seg
- Ananasjuice· ikke i baren din60 ml
Eller bytt med: Appelsinjuice — mykere, hverdagslig erstatning, Pasjonsfruktjuice — syrligere, mer tropisk
- Galliano· ikke i baren din15 ml
Eller bytt med: Gul Chartreuse — mer urteaktig
- Hvit Rom· ikke i baren din45 ml
Eller bytt med: Cachaça — gjør den kraftigere, Gyllen Rom — rikere, litt eiketone
- Limejuice· ikke i baren din 1 dash
Eller bytt med: Sitronjuice — mykere sitrus
Fremgangsmåte
Rist ingrediensene med is.
Sil over i glass.
Topp med musserende vin.
Passer godt til
Galliano og rom under Prosecco biter tropisk-skarpt – strandsnacks svømmer med:
- Grillede ananasspyd
- Sitrusrekebiter
- Kokoschips
- Vaniljewaflekjeks




