Сухой Мартини
Джин и едва уловимая нотка сухого вермута, размешанные до ледяного холода и процеженные в охлаждённый бокал, завершённые лимонным маслом или оливкой. Строгий, предельно сухой и эталон элегантности крепкого коктейля.
Легко
Сложность
3 мин
Время
140 Cal
Калории
1
Порция
Вкусовой профиль
Джин
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Сухой вермут· нет в вашем баре10 ml
Или замените на: Белый вермут — чуть слаще, Lillet Blanc — легче, цитрусовый
- Оливка(по желанию)· нет в вашем баре1
- Цедра лимона(по желанию)· нет в вашем баре1 twist
- Джин· нет в вашем баре60 ml
Или замените на: Джин Олд Том — чуть мягче и слаще, Водка — чище, менее ботанический
Инструкции
Налей все ингредиенты в бокал для смешивания с кубиками льда.
Хорошо перемешай.
Процеди в охлаждённый бокал для мартини.
Выжми масло из лимонной цедры на напиток или укрась зелёными оливками (по вкусу).
Хорошо сочетается с
Чёткая, солоноватая элегантность заслуживает классических канапе для коктейльного часа:
- Оливки с начинкой из сыра с голубой плесенью
- Блины с копчёным лососем
- Устрицы на половинке раковины
- Миндаль марcona
Похожий вкус
Часто задаваемые вопросы
Готовы освоить миксологию?
Скачайте Pocket Bartender сегодня и начните свой путь к мастерству в приготовлении коктейлей вместе с нашей обширной библиотекой рецептов и умными функциями.
