
Hemingway Special
Двойной ромовый дайкири с грейпфрутом и мараскино, взболтанный совершенно без сахара — именно так, как заказывал сам Папа Хемингуэй. Терпкий, бодрящий и почти не сладкий.
17% крепостьСреднийКоктейли
Легко
Сложность
3 мин
Время
182 Cal
Калории
1
Порция
Вкусовой профиль
Ром
Крепость
Сладость
Кислота
Горечь
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Белый ром· нет в вашем баре60 ml
Или замените на: Кашаса — делает вкус более ярким, Золотой ром — насыщеннее, с лёгкой дубовой нотой
- Грейпфрутовый сок· нет в вашем баре40 ml
Или замените на: Апельсиновый сок — слаще, менее горький
- Ликёр мараскино· нет в вашем баре15 ml
Или замените на: Cherry Heering — слаще и темнее
- Лаймовый сок· нет в вашем баре15 ml
Или замените на: Лимонный сок — более мягкий цитрус
Инструкции
Налей все ингредиенты в шейкер со льдом.
Хорошо встряхни и процеди в большой коктейльный бокал.
Хорошо сочетается с
Предельно сухой грейпфрут и мараскино отдают дань вкусу Хемингуэя — под солоноватые гаванские закуски:
- Шпажки с креветками на гриле
- Севиче с цитрусовыми в ложках
- Солёные чипсы из подорожника
- Кубики манчего




