
IBA Tiki
Два рома Havana Club, взболтанные с амаретто, Frangelico, ананасом, маракуйей, лаймом и размятым имбирём, поданные на дроблёном льду. Максималистичный современный тики-коктейль из списка IBA.
Сложно
Сложность
6 мин
Время
270 Cal
Калории
1
Порция
Вкусовой профиль
Ром
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Лаймовый сок· нет в вашем баре30 ml
Или замените на: Лимонный сок — более мягкий цитрус
- Ликёр мараскино· нет в вашем баре5 drops
Или замените на: Cherry Heering — слаще и темнее
- Тёмный ром· нет в вашем баре60 ml
Или замените на: Золотой ром — легче, мягче, Пряный ром — добавляет пряности выпечки
- Амаретто· нет в вашем баре15 ml
Или замените на: Frangelico — фундук вместо миндаля, Оргата — безалкогольная миндальная замена
- Ананасовый сок· нет в вашем баре90 ml
Или замените на: Апельсиновый сок — мягче, повседневная замена, Сок маракуйи — кислее, более тропический
- Ананас· нет в вашем баре1
- Frangelico· нет в вашем баре5 ml
Или замените на: Амаретто — миндаль вместо фундука
- Пюре маракуйи· нет в вашем баре30 ml
Или замените на: Сок маракуйи — жиже — используйте немного больше
- Лимон(по желанию)· нет в вашем баре1
- Имбирь· нет в вашем баре1 pc
Инструкции
В шейкере разомни тонкий ломтик имбиря, влей остальные ингредиенты..
Энергично взболтай со льдом..
Процеди в охлаждённый тики-бокал, наполненный дроблёным льдом..
Укрась цитрусами и ломтиком вяленого ананаса.
Хорошо сочетается с
Дымные гаванские ромы с маракуйей и Frangelico пируют по-тики с размахом — не сдерживай себя:
- Креветки в кокосовой панировке
- Шпажки со свининой и ананасом
- Шоколадные кусочки с фундуком
- Кешью с имбирём и лаймом




