
IBA Tiki
Два рома Havana Club, взболтанные с амаретто, Frangelico, ананасом, маракуйей, лаймом и размятым имбирём, поданные на дроблёном льду. Максималистичный современный тики-коктейль из списка IBA.
Сложно
Сложность
6 мин
Время
270 Cal
Калории
Вкусовой профиль
Ром
Показатели вкуса из каталога рецептов Pocket Bartender.
Ингредиенты
- Лаймовый сок30 ml
- Ликёр мараскино5 drops
- Тёмный ром60 ml
- Амаретто15 ml
- Ананасовый сок90 ml
- Ананас1
- Frangelico5 ml
- Пюре маракуйи30 ml
- Лимон(по желанию)1
- Имбирь1 pc
Чем заменить ингредиенты
Нет нужной бутылки? С этими заменами IBA Tiki останется близок к оригиналу.
Лаймовый сок — чем заменить
- Лимонный сок— более мягкий цитрус
Ликёр мараскино — чем заменить
- Cherry Heering— слаще и темнее
Тёмный ром — чем заменить
- Золотой ром— легче, мягче
- Пряный ром— добавляет пряности выпечки
Амаретто — чем заменить
- Frangelico— фундук вместо миндаля
- Оргата— безалкогольная миндальная замена
Ананасовый сок — чем заменить
- Апельсиновый сок— мягче, повседневная замена
- Сок маракуйи— кислее, более тропический
Frangelico — чем заменить
- Амаретто— миндаль вместо фундука
Пюре маракуйи — чем заменить
- Сок маракуйи— жиже — используйте немного больше
Инструкции
В шейкере разомни тонкий ломтик имбиря, влей остальные ингредиенты..
Энергично взболтай со льдом..
Процеди в охлаждённый тики-бокал, наполненный дроблёным льдом..
Укрась цитрусами и ломтиком вяленого ананаса.
Хорошо сочетается с
Дымные гаванские ромы с маракуйей и Frangelico пируют по-тики с размахом — не сдерживай себя:
- Креветки в кокосовой панировке
- Шпажки со свининой и ананасом
- Шоколадные кусочки с фундуком
- Кешью с имбирём и лаймом




